Witte kluifzwam

  • Witte kluifzwam
  • Verspreidingskaart witte kluifzwam

Verspreiding van de witte kluifzwam

Het verspreidingsgebied van de witte kluifzwam omvat China, Japan, Europa en het oosten van Noord-Amerika. In Europa komt de soort voor tot de 62e breedtegraad.

In Nederland komt de soort vrij algemeen voor, maar is minder algemeen in de Pleistocene districten.

Habitat

De witte kluifzwam houdt van humusrijke, vochtige plaatsen met bladeren, zand en leem en een neutrale tot kalkrijke bodem. Deze zwam komt in de onderlaag van bossen voor, maar ook in sloten of langs bosranden en in weilanden.

Deze soort groeit zowel in de bergen als in laaglanden, maar heeft een voorkeur voor loofbossen op gemiddelde hoogtes. Hij wordt vaak gevonden in combinatie met de vroege bekerzwam en verschijnt meestal in grote groepen.

Beschrijving

De 3 tot 6 cm brede, vaak gekrulde en zeer broze kop is zadelvormig en bestaat uit 2 of 3 lobben. De kleur is roomwit, grijsachtig of lichtbruin. De hoed is aan de onderzijde crème tot geelbruin van kleur en behaard. De lobben zijn aan de buitenkant bedekt met een sporenvormende fruitlaag.

De 4 tot 13 cm hoge, en in de lengterichting diep gegroefde steel, heeft een hardere consistentie en een witte of roze kleur. De diameter van de steel bedraagt 1 tot 5 cm. De steel is bolvormig aan de onderkant en loopt taps toe naar de punt. De binnenkant van de steel is bezaaid met onregelmatige en langwerpige holtes. Het vlees is dun en broos.

Jonge exemplaren hebben een aangename geur en smaak, terwijl oude exemplaren een sterk zoete geur hebben. 

Het witte sporen zijn ovaal en gemiddeld 19 x 11,5 µm groot.

Weetjes

  • De witte kluifzwam groeit zowel in gras als in vochtige hardhoutsoorten, zoals beuken. 
  • Als de paddenstoel rauw wordt gegeten kunnen maag-darmklachten optreden.

Bronnen

Helvella crispa

Taxonomie

RijkFungi (Schimmels)
StamAscomycota
KlassePezizomycetes
OrdePezizales
FamilieHelvellaceae
GeslachtHelvella (Kluifzwammen)

Herkenning

HoedZadelvormig met lobben
Hoedhoogte 
Hoedbreedte3-6 cm
Hoedkleurroomwit, grijsachtig of lichtbruin
SteelIn de lengterichting diep gegroefd
Steelhoogte4-13 cm
Steeldikte1-5 cm
Steelkleurwit of roze
WeefsellaagDun en bros
Weefsellaag kleurWit
Kleur sporenWit
GeurAangenaam
SmaakAangenaam

Verspreiding

NederlandVrij algemeen
WereldChina, Japan, Europa en het oosten van Noord-Amerika
witte kluifzwam
Verspreidingskaart witte kluifzwam

Bedreiging

Rode Lijst 2008Thans niet bedreigd

Ecologie

HabitatLoofbos, rijk zand
GroeitijdZomer-herfst


Ontdek meer van Fauna & Flora

Abonneer je om de nieuwste berichten naar je e-mail te laten verzenden.

Scroll naar boven